企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 郑玉玉 女士 |
手机号码: | 13780883086 |
公司官网: | www.sdshenlong.... |
公司地址: | 诸城市高新园区辛兴路1508号 |
发布时间:2020-09-25 15:27:55
?蒸汽夹层锅介绍
导热油蒸煮锅制造商蒸汽夹层锅以蒸汽为热源,导热油蒸煮锅制造商具有受热面积大、热、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,物料搅拌形式锅体内外壳均为食品级专用不锈钢材料制造。符合卫生要求并且安全,附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。
广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业。可根据要求配置搅拌系统,适合用户不同的需求,操作简单,安全可靠。导热油蒸煮锅制造商
?夹层锅使用注意事项
使用蒸汽压力,不得超过定额工作气压。
导热油蒸煮锅制造商进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开,直到有蒸汽溢出时再将阀门关小 , 开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
安全阀 , 可根据用户自己使用蒸汽的压力 , 自行调整 .
蒸汽夹层锅在使用过程中 , 经常计算蒸气压力的变化 , 用进汽阀适时调整。
停止进汽后,可将锅底之直嘴旋塞开启,放光积水。
可倾式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅,锅体加上的配件,建议采用熟热菜油,其他各处均采用 30 #— 40 #机械油 ? 安装完毕,对搅拌式夹层锅,夹层内必须加入导热油4/5满为止。将进油油壶装置作为配件使用,加油时将加油装置与排气球阀相连接使用,加油完毕将其拆下。再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。导热油蒸煮锅制造商
溢流口不允许装阀门。
放料时,先打开锅盖,再转动手轮,使锅体倾斜,使物料从出料口放出。
导热油蒸煮锅制造商立式电加热夹层锅,物料从锅底出料口排出。
如特殊工艺要求冷却可以自来水软管接锅底排水阀,打开排水阀和蒸汽安全阀处的阀闸,再打开自来水阀门经过一段时间可使物料温度下降接近水温。
行星搅拌炒锅导热油蒸煮锅制造商
导热油蒸煮锅制造商分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
导热油蒸煮锅制造商整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
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