诸城神龙(图)-高压杀菌锅机械规格-新疆高压杀菌锅机械

神龙F值杀菌锅

产品介绍：传统杀菌釜的控制方式，是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果，但是由于升温的过程会因为热量来源不稳定和食品体积大小，会影响杀菌效果（F值），导致每杀菌批次的杀菌效果不一致。

F值杀菌釜采用预先设置杀菌效果（F值）来控制整个杀菌过程，是杀菌效果变得直观、可控，新疆高压杀菌锅机械，且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响，实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。主要优点：可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，从而是杀菌效果不变。

想得到多少的f值就能够取得多大的f值，实现杀菌工作标准化。

锅内配备四支可移动温度传感探头，可实现：

a：随时监控食品中心的f值

b：随时观察国内的热分布情况

c：可随时了解温度从食品表面到达食品中心的的时间（热穿透）

鹿肉高温杀菌锅灭菌釜

鹿肉高温杀菌锅灭菌釜的种类有多种组合，不同的包装方式，适用的灭菌设备也会不尽相同。鹿肉是一种高蛋白的营养品，对灭菌的要求极为严格。

鹿肉高温杀菌锅灭菌釜设备主要有水浴杀菌和蒸汽杀菌两种较常见的形式，水浴杀菌也是较为常用的一种杀菌方式。水浴杀菌是指把工艺水加热到一定的温度，一般肉制品的灭菌温度为121摄氏度，然后进行保温灭菌，时间根据包装的大小和包装形式的不同而不同，灭菌时间完成后，通入冷却水进行降温处理。

通过高温灭菌生产出的鹿肉可以常温下保存，开袋即食的目的。神龙机械是一家***制作灭菌釜设备的生产型厂家，欢迎有需求的朋友来电咨询。

高压杀菌锅机械

杀菌锅设计电脑全动化PL控制，自动升温.自动保温.自动保压.自动卸压.任意修改灭菌时间，高压杀菌锅机械批发商，带电脑操作控制柜1台，杀菌程序设计程序化高智能编程程控操作，可以长期储存杀菌数据，高压杀菌锅机械制造商，电脑大容量设计，可以编设几个杀菌工艺，操作时可以显示动画流程.可以修改储存杀菌工艺和杀菌程序.杀菌锅控制方式自动化程度高锅体外覆盖层由导热系数小的轻保温材料构成的保温层，更好的防止锅内热量欺失，保持杀菌温度均衡稳定，节省能源，防止工人.杀菌锅注重品质细节。

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